O Galo Mos estivo na II Feira das Cervexas Artesanais de Galicia

No Pazo da Crega, no concello de Barro, Pontevedra, celebrouse o domingo 16 de novembro a BarroCervexaFest, a II Feira das Cervexas Artesanais de Galicia. 
A cociñeira e amiga Rocío Garrido do blog lacocinademiabuelo e autora do libro Cociñando coas razas autóctonas, fixo un showcooking no que cociñou galo Mos, con exemplares da granxa Mercamós, ubicada no mesmo concello de Barro.
O propietario da granxa Marcial, falou das características da crianza na súa granxa e do seu produto.